Esta receta de tallarines con pescado es perfecta para una comida rica en carbohidratos y baja en grasas

Esta receta de tallarines con pescado es perfecta para una comida rica en carbohidratos y baja en grasas. La sepia y el rape son productos sin demasiada grasa, una manera sana y original de comer pescado. Apta para dietas de pérdida de peso a la hora de comer.

Ingredientes:

• Tallarines
• Rape
• Sepia
• Alcachofas
• Judias verdes
• Cebolla
• Tomate rallado
• Ajo
• Colorante
• Aceite y sal

 

Elaboración:
Limpiamos las alcachofas y cortamos, troceamos las judías y la cebolla.
Troceamos el rape, quitamos la espina y troceamos la sepia.
En una plancha hacemos la sepia y el rape y reservamos.
Ponemos una cuchara de postre de margarina y rehogamos los ajos, las alcachofas y las judías. Reservamos y por último la cebolla cortadita. Cuando esté la cebolla añadimos la sepia y el rape hechos a la plancha previamente, echamos el tomate rallado y le damos unas vueltas, incorporamos todo lo reservado. Ponemos los tallarines y terminamos de agua, este plato es caldosito. Ponemos sal y azafrán. Dejamos hasta que los tallarines estén en su punto.
* Puedes adaptar las cantidades a las recomendaciones de tu dieta.