Esta receta de mousse de canela es una opción dulce riquísima y sencilla para un postre bajo en grasas y azúcares

Esta receta de mousse de canela es una opción dulce riquísima y sencilla para un postre bajo en grasas y azúcares. Se puede incorporar perfectamente a una dieta de pérdida de peso.

Ingredientes:

• 2 yogures naturales 0%0%
• 2 claras de huevo + pizca de sal
• Canela en polvo
• Edulcorante al gusto

 

Elaboración:
Montar las claras con una pizca de sal a punto de nieve.
Mezclar los yogures con la canela y el edulcorante.
Incorporar las claras con cuidado y mezclar todo bien.
Presentarlo en 2 o 3 copas y dejar reposar en el frigorífico al menos una hora.
* Puedes adaptar las cantidades a las recomendaciones de tu dieta.