Tarta proteica de chocolate y vainilla.

Hola, hoy os escribo para daros una magnifica receta de esta tarta de proteínas sabor chocolate y vainilla. Para esta tarta hemos utilizado Delicious Whey de QNT  
Ingredientes:

500 gr de queso batido fresco desnatado (yo he usado hacendado)
12 láminas de gelatina.
50 gr de proteína de chocolate
50 gr de proteína de vainilla.
Cacao puro en polvo.

Elaboración:
Poner las 12 gelatinas en un recipiente con agua fría.

Mezclar 250 gr de queso batido con la proteína de chocolate.
6 láminas de gelatina ponerlas con 250 ml de agua caliente en un cazo (que no llegue a hervir) mezclar con el queso batido + proteína.
DEJAR ENFIAR ESTA PRIMERA CAPA. 4 horas.

Mezclar 250 gr de queso batido con la proteína de vainilla. Seguir el mismo proceso que con la otra capa……….

PARA DECORAR: Espolvorear un poco de cacao puro por encima.

Os aseguro que esta deliciosa, es ideal para merendar de forma sana acompañada de una infusión.

Seguiremos nutriendo….